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Las bandejas para hornear comunes son la bandeja para hornear esmaltada, la bandeja para hornear con aceite antiadherente, la bandeja para hornear aluminizada, la bandeja para hornear de acero inoxidable y la bandeja para hornear galvanizada.
El material de la bandeja para hornear esmaltada es una placa de acero laminada en frío + esmalte superficial;
El material de la bandeja para hornear con aceite antiadherente es una placa aluminizada + aceite antiadherente superficial rociado con agua;
Las bandejas para hornear aluminizadas, las bandejas para hornear galvanizadas y las bandejas para hornear de acero inoxidable se estampan directamente a partir de las placas de material correspondientes y no es necesario procesar la superficie.
Los hornos más utilizados en el mercado son las bandejas para horno esmaltadas y las bandejas para horno aluminizadas.